ECM C-Manuale 54 Anthrazit
Frisch gemahlen - für den perfekten Espresso ein absolutes Muss.
Die ECM C-Manuale 54 verfügt über ein Scheibenmahlwerk mit 54mm Durchmesser, das stets frisch und aromaschonend das duftende Kaffeemehl in den Siebträger befördert. Und dies ausgesprochen leise und wegen der (auch in der ECM Automatik-64 verbauten,) exzellent funktionierenden Mahlgutbremse ohne zu streuen. Der perfekte Mahlgrad lässt sich über die feine Rasterung von 54 Stufen pro Skalaumdrehung sehr leicht finden.
Bei E61 Brühgruppen nutzen wir für einen Espresso in der Regel 8-9g Kaffeemehl. Die ECM C-Manuale 54 benötigt für 8,5g espressofein gemahlenen Moretti Crema Bar acht Sekunden. Das Doppelsieb (14g) füllt sie in 12,5 Sekunden. Damit ist die Mühle für den Hausgebrauch zweifelsohne schnell genug und ermöglicht dennoch visuell die Mahlmenge konstant zu halten.
Optisch macht die ECM C-Manuale 54 sich in ihrer eleganten Schlichtheit ausgesprochen gut neben allen ECM Haushaltsespressomaschinenen und bietet für den Espressoliebhaber, der auf einen Timer verzichten und statt 3,5 Sekunden auch 8 Sekunden Mahldauer für einen Espresso verschmerzen kann eine leise, sauber arbeitende und sehr gut verarbeitete Alternative zu den großen ECM Mühlen mit 64mm Mahlscheiben.
Technische Details:
Manuelle Mahlfunktion
Feingerasterte (54 Stufen) Mahlgradverstellung
Mahlscheiben aus Edelstahl (Durchmesser 54mm)
Lamellen am Korpus zur besseren Wärmeabgabe des Motors
Mahldauer: 8,5g/8s, 14g/12,5s (Moretti Crema Bar, espressofein gemahlen)
Füllmenge Bohnenbehälter ca. 350g
Motorleistung 235 Watt
Breite 110mm (120mm inkl. Schalter)
Tiefe 170mm (205mm inkl. Teller)
Höhe 350mm
Gewicht 5kg
Avola GmbH ist autorisierter ECM Fachhändler. Gerne beraten wir Sie zu Siebträgermaschinen und Kaffeemühlen, kontaktieren Sie uns telefonisch unter 0202-2606660 oder per E-Mail an info@avola-gmbh.de
ECM Puristika bei der Entwicklung der ECM Puristika hat man sich in Heidelberg auf das Wesentliche fokussiert: den reinen Espresso-Genuss Durch die innovative PID-Steuerung und das einstellbare Expansionsventil haben SIe direkten Einfluss auf die gewünschte Temperatur und den Pumpendruck. So können Sie die vielseitigen Nuancen Ihres Espressos ganz nach Ihrem Geschmack zur Geltung bringen. Dank Ihrer kompakten Bauweise und dem praktischen Transportkarton, können Sie mit der Puristika problemlos Ihren Espresso auch andernorts genießen. Das abgerundete Gehäuse in Anthrazit, die tiefnlauen Akzente an Ventil und Manometer und der puristische Glaswasserbehälter machen die Puristika zu einem echten Designerstück. Technische Daten: ECM patentierte E61 Brühgruppe Frischwasserbehälter Glas 2 Liter Edelstahlkessel 0,75l Pumpendruckmanometer PID Steuerung Vibrationspumpe Drehventiltechnik Inkl. einem Siebträger Gewicht 13,40 Kg Maße in mm B/T/H 195/348/315 Optional: Siebträger und Griffe aus Holz erhältlich (mit Aufpreis)
Achtung nicht geeignet für die ECM Premium Edelstahlsiebträger (hierfür: 8280293)
