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Unntatt er mat, alkohol, tobakk og tollpliktige produkter.
Unsere PID-gesteuerte Handhebelmaschine Pro 800 überzeugt nicht nur durch ihr klassisch-schlichtes Design, sondern auch durch das einzigartige Geschmacksergebnis:
Die über die massive Brühgruppe ausgeübte Preinfusion sowie der besondere Druckverlauf garantieren optimale Espressi.
Massive Handhebelbrühgruppe (7,8 kg)
Kupferkessel mit ca. 3,5 l Volumen
PID-Regler zur Einstellung der Kesseltemperatur
Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss
Wasserauffangschale mit ca. 1 l Fassungsvermögen
Anschluss an den Wasserabfluss möglich
Wassertank mit ca. 3 l Volumen
Hochwertige Dampf- und Heißwasserrohre
Profitec Quick Steam Ventile
Kesseldruckmanometer
Große abnehmbare Tassenablage
Höhenverstellbare Füße aus rostfreiem Edelstahl
Filterträger: 1er-Auslauf, 2er-Auslauf, bodenlos mit Holzgriffen
Spannung: 230 V
Leistung: 1.500 W
Gewicht: 35,5 kg
Abmessungen ohne Handhebel/Filterträger
(BxTxH): 339 x 505 x 492
%2.995,00 €2.895,00 € * Sie sparen: 100,00 € Profitec Pro 800 New Handhebel Espressomaschine Holz Kippventile günstiger gesehen?
Maße:
Tiefe: 26cm (31,5cm inkl. Griff)
Breite: 16 cm
Höhe: 6cm
Hochwertige Edelstahlschublade von ECM. Mit einem gelaserten Logo auf der Vorderseite und einem Logo ausgeführt als Lüftungsstanz auf der Rückseite.
6 gummierte Füße und ein zusätzlich angebrachter Stützbalken dienen der Geräuschreduktion beim Abklopfen.
Die Abklopfstange lässt sich für die Reinung einfach nach oben entnehmen - dazu müssen keine Schrauben gelöst werden.
%169,50 €145,00 € * Sie sparen: 24,50 € 89630 ECM Sudschublade M Edelstahl poliert Breite 16cm x Tiefe: 26cm x Höhe: 6cm günstiger gesehen?
Espresso-Zubehör
Profitec Tamperstation Black ***NEU***
Für gleichmäßigen Anpressdruck
Technische Details:
Mit der praktischen Tamperstation optimieren Sie den Anpressdruck und sorgen so für eine verbesserte Extraktion Ihres Espressos
Durchmesser 95mm
Höhe 70mm
Gewicht 455g
Auch passend für Siebträger von Profitec sowie Rocket Appartamento, Porta Via und R9 One
%69,50 €62,00 € * Sie sparen: 7,50 € Profitec Tamperstation Black ***NEU*** PR5130 günstiger gesehen?
In den ältesten Weinbergen des Anwesens, an den Füßen der Hügel, die über der Mandranova-Ebene thronen, offenbart der Monreale Bianco Vigna di Mandranovasein volles Potential in einer seiner höchsten Ausdrucksformen.
Eine meisterhafte Mischung aus dem Potential der Rebsorte und den besonderen Eigenschaften des Anbaugebietes macht den Catarratto Vigna di Mandranova zu einem eleganten Wein, der zu besonderen Anlässen geöffnet wird. Verführerisch und harmonisch überrascht dieser Wein mit einem fruchtig blumigen Bouquet und einem würzig mineralischen Abgang.
EIGENSCHAFT:
WEINART | weiß – DOC Monreale – BIO
REBSORTE | 100% Catarratto Extra Lucido
SERVIERTEMPERATUR | 10 – 12°C
WEINGLAS | mittelgroßes, tulpenförmiges Weißweinglas zur Hervorhebung des Bouquet
SPEISEN | unvergleichbar mit “spaghetti ai ricci di mare” (Seeigel)
FARBE | strohgelb mit leuchtend grünen Reflexen
NASE | das fruchtig blumige Bouquet, mit einem Hauch von weißen Blüten, Zitronenschale und grünem Apfel wird ergänzt durch einen würzigen und mineralischen Abgang, in dem Noten von weißem Pfeffer und Feuerstein hervortreten
GESCHMACK | trotz des großen Eingangs und der bemerkenswerten Struktur bewirkt die hohe Säure eine außergewöhnliche Ausgeglichenheit und Aufrichtigkeit, auffällig in seiner Beharrlichkeit
DATENBLATT:
Bodenbeschaffenheit | hügelig, tonig-sandig und skelettreich
Höhenlage | 450 m ü.M.
Pflanzjahr | 1988
Weinbaugebiet | Contrada Mandranova, in der Umgebung von Camporeale (Palermo, Italien)
Reberziehungssystem | Guyot-Erziehung (Drahtrahmenerziehung)
Rebstöcke pro Hektar | 4.000
Ertrag pro Hektar | 7 Tonnen
Traubenlese | letzte Septemberwoche bei manueller Ernte und Auswahl der Trauben
Flaschenausbau | mindestens 6 Monate bei einer kontrollierten Temperatur von18°C
Pressung | sanfte Pressung der entrappten und gekühlten Trauben unter Sauerstoffausschluss
Gärung |ca. 15 Tage bei niedriger Temperatur (14-15 °C)
Ausbau | in Stahltanks, 8 Monate auf Feinhefe bei 10-12 °C; 10% der Masse wird 8 Monate lang in 600-Liter Tonneaux aus französischen Eiche ausgebaut.
Ausbau in Flaschen | 12 Monate in Stahltanks auf Feinhefe bei 10-12 °C; ein kleiner Anteil 12 Monate in 600-Liter Tonneau aus französischen Eiche ausgebaut
ALKOHOLGEHALT | 12,5% Vol.
INHALT | 0,75L
JAHRGANG | 2020
*Allergiehinweis: enthält Sulfite
Erzeugt in: Italien | Sicilia DOC
Hersteller/Abfüller:
ALESSANDRO DI CAMPOREALE SOCIETA COOPERATIVA
AGRICOLA
CONTRADA MANDRANOVA
90043 Camporeale
Kontrollstelle: IT-BIO-004
19,90 € * BIO Wein Weisswein Alessandro di Camporeale, Monreale - Vigna di Mandranova - DE-ÖKO-005 günstiger gesehen?
Passend zur Sonderedition, der ECM Synchronika Edition No.1, wurden in der Kaffeemühle S-Automatik 64 Materialien wie Edelstahl und Glas genutzt, um das hochwertige Kaffeeerlebnis zu unterstreichen.
Technische Daten
Pulverbeschichtetes Gehäuse in Anthrazit und edler Zahnradkranz aus Edelstahl
Glasbohnenbehälter mit Edelstahldeckel
Mahlscheiben aus Stahl, Durchmesser 64 mm
Silberfarbenes Timer-Display
Einfache Timer-Programmierung für 1 und 2 Portionen, individuelle Benutzermodi
Stufenlose Einstellung des Mahlgrads
Lamellen am Korpus zur besseren Wärmeabgabe des Motors
Motorleistung: 450 W
Gewicht: 7 kg
Maße (B x T x H): 145 x 200 x 425 mm
Der ECM Reinigungspinsel, ist das ideale Werkzeug um Kaffeerückstände vom Siebträger oder auch im Mühlenbereich zu entfernen.
Durch den ergonomischen Griff, liegt der Pinsel gut in der Hand. Die typische Maserung macht jeden ECM Pinsel zum Unikat.
Die Naturborsten sind in einer Edelstahlmanschette mit ECM Logo gefasst. Es handelt sich um ein veganes Produkt.
%16,51 €14,95 € * Sie sparen: 1,56 € ECM Pinsel Reinigungspinsel Baristapinsel Olivenholz mit Naturborsten günstiger gesehen?
Unsere PID-gesteuerte Handhebelmaschine Pro 800 überzeugt nicht nur durch ihr klassisch-schlichtes Design, sondern auch durch das einzigartige Geschmacksergebnis:
Die über die massive Brühgruppe ausgeübte Preinfusion sowie der besondere Druckverlauf garantieren optimale Espressi.
Massive Handhebelbrühgruppe (7,8 kg)
Kupferkessel mit ca. 3,5 l Volumen
PID-Regler zur Einstellung der Kesseltemperatur
Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss
Wasserauffangschale mit ca. 1 l Fassungsvermögen
Anschluss an den Wasserabfluss möglich
Wassertank mit ca. 3 l Volumen
Hochwertige Dampf- und Heißwasserrohre
Profitec Quick Steam Ventile
Kesseldruckmanometer
Große abnehmbare Tassenablage
Höhenverstellbare Füße aus rostfreiem Edelstahl
Filterträger: 1er-Auslauf, 2er-Auslauf, bodenlos mit Holzgriffen
Spannung: 230 V
Leistung: 1.500 W
Gewicht: 35,5 kg
Abmessungen ohne Handhebel/Filterträger
(BxTxH): 339 x 505 x 492
%2.995,00 €2.895,00 € * Sie sparen: 100,00 € Profitec Pro 800 New Handhebel Espressomaschine Holz Kippventile günstiger gesehen?
Set, bestehend aus dem linken und rechten Seitenelement.
Die hochwertige und individuelle Nussholzoptik verleiht dem Dualboiler einen einzigartigen Look
79,50 € * Seitenelemente Nussholz Profitec Pro 600 günstiger gesehen?
21g Sieb ist im Lieferumfang enthalten
Volle Kontrolle über die Extraktion und leicht zu reinigen.
Der bodenlose Siebträger ist modular verwendbar, in dem Sinne, dass er mit den entsprechenden Silikonausläufen und Sieben im Handumdrehen zum 1er- bzw. 2er-Siebträger umgebaut werden kann. In Kombination mit den Silikonausläufen können Siebe bis zu einer Höhe von 24mm (Standard Profitec Siebe) verwendet werden.
Zusammen mit dem enthaltenen 21g-Sieb kann er wie gewohnt als bodenloser Siebträger für eine hervorragende Crema verwendet werden.
Der Silikonaufsatz verringert die Masse beim Aufheizen und ist abgesehen davon einfach zu reinigen.
Passend für E61 Gruppen und Profitec Maschinen (nicht für Pro800)
Der Dirstributor, in Handarbeit aus Aluminium und Edelstahl gefertigt, sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Kaffeemehls. Er ebnet den Weg für ein anschließendes Tampern und trägt zur Reduzierung von Channeling bei.
mit ergonomisch abgewinkeltem Griff
ohne Sieb
Flanken 6,2mm
Hochwertige Edelstahl Ausführung
Liegt optimal in der Hand dank ausbalancierter Gewichtsverteilung
Für die E61-Brühgruppe
Mit zwei ECM-Prägungen auf dem Griff
mit ergonomisch abgewinkeltem Griff
ohne Sieb
Hochwertige Edelstahl Ausführung
Liegt optimal in der Hand dank ausbalancierter Gewichtsverteilung
Für die E61-Brühgruppe
Mit ECM Branding
Zur Verwendung an ECM und Profitec Vibrationspumpen- wie Rotationspumpenmaschinen mit abgerundetem Edelstahl Tankstutzen (Klick zum Vergleich).
Achtung nicht passend für ältere Modelle mit maschinenseitiger Tankaufnahme aus Metall (IIIer Serie, frühe IVer Serie)!
Beachten Sie bitte beim Filtertausch:
Entnehmen Sie zum Filterwechsel den Tank, halten Sie am Edelstahladapter unter dem Tank gegen und ziehen Sie den Tank gerade aus der Führung, ein schräges Ziehen kann dazu führen, dass im Tankboden Risse entstehen.
Adapter kann mit und ohne Wasserfilter verwendet werden.